« 以心電信 | トップページ | 8月9月お仕事日記 »

蕎麦 山岳部(やまぶ)山形県山辺町

8月15日、盆休みも後半。

魑魅魍魎のいる本社には近寄らず、工場の事務所に出勤して内業。

昼までに内業を終え、昼食のため山辺町にある蕎麦屋 山岳部(やまぶ)を訪問。

P2_20200818225501

 本日は板蕎麦(¥800)を注文。北海道産そば粉と、山形県産「でわかおり」が選べるのだが、もちろん後者を選択。

 蕎麦好きの父を亡くしてから、蕎麦店のプロがうつ蕎麦を喰うのは久しぶり。

 蕎麦つゆに浸けるのを控えめにして、蕎麦の風味を楽しむ盆休みの昼。本日は蕎麦にナスの煮びたし、キュウリの漬物、茹でた枝豆が付きました。

 P1_20200818230101

 この変わった店名、実は山形南高山岳部OBで2年先輩の方が営んでいるお店。

 山岳部OB間のLINEで存在が広まり、その実態を確認すべくY先輩が突撃して〇〇先輩の店、と判明したもの。

 蕎麦屋ですが、店内には山の本・山岳雑誌が並ぶ店。ご主人も現役で山登ってます。

 山の帰りにぜひどうぞ。

 蕎麦 山岳部(やまぶ) 

 所在地 山形県東村山郡山辺町大塚127-3  TEL 023-674-7480

 営業時間11:00~15:00  定休日 火水または水木※祝日は営業

 お品書き 板蕎麦¥800 板蕎麦おかわり¥400 限定10杯ぶっかけ肉蕎麦¥850 ぶっかけおろし蕎麦¥750 とろろそば¥900 

|

« 以心電信 | トップページ | 8月9月お仕事日記 »

日常」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 以心電信 | トップページ | 8月9月お仕事日記 »